Elazığ, Türkiye’ye örnek olacak bir projeye daha imza attı! İçişleri Bakanlığı Sivil Toplumla İlişkiler Müdürlüğü tarafından desteklenen AK Parti Milletvekili Mahmut Rıdvan Nazırlı’nın himayelerinde, Elazığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği’nin düzenlediği “Gastro-Elazığ, “Engelsiz Elazığ Yemekleri” programı, Elazığ’ın sosyal duyarlılıkta ne kadar önde olduğunu bir kez daha gösterdi. Engelli bireyler, yaşlılar ve çocuklar için özel olarak hazırlanan bu etkinlik, Elazığ’ın sıcaklığını, samimiyetini ve sahip olduğu kültürel değerleri adeta yeniden canlandırdı.
“Gastro-Elazığ, “Engelsiz Elazığ Yemekleri” programı, Tarihi Adana Kebapçısında yapıldı. Programda Elazığ mutfağının en özel lezzetleri, en ince detayına kadar düşünülerek misafirlere ikram edildi. İçli köfte, Harput Köfte, Kaburga dolması, Yaprak Sarması, Gömme, Peynirli Ekmek, Patile, Adana Kebap, Salata, Cacık, Yayık Ayranı, Taş ekmeği Tatlısı, her bir lezzet, konukların damaklarını şenlendirirken, yaşanan bu dayanışma ve paylaşım atmosferi göz doldurdu. Misafirler, hem Elazığ’ın kültürünü tatma fırsatı buldu hem de unutulmaz anılar biriktirdi.
“Elazığ’ın 1300 tarifi, şehrimizin ekonomik ve kültürel gücüne güç katacak”
AK Parti Elazığ Milletvekili ve TBMM Dışişleri Komisyonu Üyesi M. Rıdvan Nazırlı, Elazığ Gastronomi Derneği tarafından düzenlenen programda yaptığı konuşmayla şehre olan bağlılığını bir kez daha gösterdi. Elazığ’ın mutfak kültürüne dikkat çeken Nazırlı, “1300 tarifle dünyaya kendimizi tanıtacağız, şehrimize ekonomik katma değer sağlayacağız. Elazığ’ı tanıtmak için gece gündüz çalışmaya devam edeceğiz.” dedi.
Nazırlı, gastronomi alanında yapılan programların Elazığ’ın değerine değer kattığını belirterek, bu çalışmaların her zaman destekçisi olacaklarını vurguladı. “Elazığ’ın tanıtımına zerre katkı sunan herkesin yanındayız. Yavrularımızdan yaşlılarımıza, gençlerimizden engellilerimize kadar herkesin yüzünü güldürmek için var gücümüzle çalışıyoruz.” ifadeleriyle toplumsal birliği güçlendiren mesajlar verdi. Programa katılanlara teşekkür eden Nazırlı, gelecekte de bu tür etkinliklerin devam edeceğini, Elazığ’ın mutfak kültürüyle dünya sahnesine çıkma yolunda emin adımlarla ilerlediğini belirtti.
Seyran, “Çok kıymetli milletvekilimiz M.Rıdvan Nazırlı’ya minnettarız”
ELGASDER Başkanı Harun Seyran, bu eşsiz etkinliğin Türkiye’ye örnek olmasını temenni ederken şu ifadeleri kullandı: “Bu programı, toplumdaki her kesimi kucaklayan bir sosyal farkındalık projesi olarak gerçekleştirdik. Elazığ’ın kadim kültürünü ve zengin mutfağını tanıtırken, engelli bireylerimize, çocuklarımıza ve yaşlılarımıza saygı ve sevgi dolu bir ortam sunmayı amaçladık. Nazırlı’nın himayelerinde gerçekleşen bu program, Elazığ adına gurur duyulacak bir başarıya dönüştü. Çok kıymetli milletvekilimiz M.Rıdvan Nazırlı’ya minnettarız.”
Nazırlı’nın katkılarıyla, Türkiye’nin dört bir yanına ilham veren “Engelsiz Elazığ Yemekleri” programı, toplumsal duyarlılık ve birlik ruhunun en güçlü şekilde hissedildiği bir platform oldu. Elazığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği’nin önderliğinde bu büyük organizasyon, “Engelsiz Elazığ” sloganıyla her yıl büyüyerek daha geniş kitlelere ulaşma hedefini taşıyor.
Türkiye’ye örnek olan bu anlamlı program, Elazığ’ın misafirperverliğini ve kültürel zenginliğini bir kez daha gözler önüne serdi. Katılımcılar bu eşsiz organizasyonda unutulmaz anılar biriktirdi; Elazığ’ın bu girişimi, toplumsal dayanışma projelerinde ilham verici bir model haline geldi.
