İlimizde Sosyal medya ve bir çok haber sitesinde yayınlanan haberde Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin gerçekleştirdiği denetimde, Saray Yemek Fabrikası isimli işletmede etiketsiz, küflenmiş ve kokuşmuş tavuk ürünleri tespit edildiği, ele geçirilen ürünlerin halk sağlığını ciddi şekilde tehdit ettiği, işletme hakkında 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yasal işlem başlatıldığı duyuruldu.
SARAY ŞİRKETLER GRUBU’NDAN AÇIKLAMA
Sosyal medyada yer alan haberlerden hemen sonra Saray Şirketler Grubu, kamuoyunda yer alan bilgi ve görsellerin gerçeği yansıtmadığına dair bir basın açıklaması yayınladı. Şirketin açıklamasında öne çıkan başlıklar şöyle:
1. Ürün Güvenliği ve Depolama
Firma, tüm beyaz et ürünlerinin mevzuata uygun şekilde -18 °C’lik soğuk hava depolarında saklandığını ve bu ürünlerin yetkili laboratuvarlarca periyodik olarak test edildiğini belirtti. Denetim sırasında pişmiş ürünlerin incelenmediği hatırlatılarak, paylaşımlardaki bozulmuş ürün iddialarının temelsiz olduğu ifade edildi.
2. Numune Alma ve Analiz Süreci
Şirket, sosyal medyada paylaşılan numunelerin hangi resmî laboratuvara gönderildiğine dair bir bilgi olmadığını, bu nedenle analizlerin güvenilirliğinin sorgulanabilir olduğunu savundu. Ayrıca, numunelerin üretim alanı dışında, lojistik transfer bölümünden alındığının anlaşıldığı belirtildi.
3. Zamanlama ve İhale Süreci
Açıklamada, sosyal medyada yayılan içeriklerin hafta sonuna denk getirilmesinin dikkat çekici olduğu ifade edilerek, şirketin katıldığı bir kamu yemek hizmeti ihalesiyle aynı dönemde böyle bir iddianın ortaya çıkmasının “manidar” olduğu dile getirildi.
4. Hukuki Süreç Başlatıldı
Saray Şirketler Grubu, gerçeğe aykırı paylaşımlar hakkında 6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun, 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu ve Türk Ceza Kanunu kapsamında ilgili mercilere başvuruda bulunulduğunu ve gerekli yasal sürecin başlatıldığını bildirdi.
5. Kamuoyuna Saygı
Şirket, “Şeffaflık ilkemiz gereği, tüm gelişmeler ulusal ve yerel basın aracılığıyla paylaşılacaktır” diyerek kamuoyuna saygılarını sundu. Ayrıca, görselleri maksatlı şekilde paylaşan sosyal medya hesaplarıyla ilgili hukuki sürecin ivedilikle başlatıldığı vurgulandı.
İHALE SÜRECİNDE DENETİM KAFALARDA SORU İŞARETLERİ OLUŞTURDU
İşletme ile ilgili sosyal medyada yer alan haberin yakın bir zamanda resmi bir kurum tarafından yapılan ve açıklanacak ihale öncesi kamuoyuna servis edilmesi kafalar soru işareti oluşturdu
