Yıldan yıla artan talep sayesinde bu alanda 600 kişilik istihdam sağlanırken, Elazığ’dan Avrupa ülkelerine yapılan domates ihracatı hem kentin tarımsal potansiyelini ön plana çıkarıyor hem de ülke ekonomisine önemli döviz girdisi kazandırıyor.
Doğal yollarla güneşte kurutulan domatesler, katkı maddesi içermemesiyle öne çıkarken, ihracatta özellikle Amerika Almanya, Fransa, Çin, Hollandave Avusturya gibi ülkelerde yoğun ilgi görüyor. Elazığ'ın verimli topraklarında yetişen bu ürünler, “hem sağlıklı hem milli” sloganıyla tanıtılıyor.
Tarım yetkilileri, önümüzdeki yıllarda üretim alanının ve istihdamın daha da artırılmasının hedeflendiğini belirtiyor. Üretici ve işletme sahibi Mehmet Sait Çetinkaya' yaptığı açıklamada tarladan ve dalından organik domatesler Başta elazığ ve Türkiye'nin çeşitli illerinden hatta Avrupa'dan yoğun ilgi görüyoruz. Elazığ'lı vatandaşlara seslenen Çetinkaya salça yapmak isteyen vatandaşlarımız gelip tarladan kilosu 8 TL'den alabilir, biz bile ulaşımını sağlıyoruz dedi.
