Fırat Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı tarafından düzenlenen etkinlikte, Türk mutfağının zenginliği ile kültürel mirasının gelecek nesillere aktarılmasının önemine vurgu yapıldı. Program kapsamında hazırlanan Elazığ’a özgü yöresel tatlar, katılımcıların beğenisine sunuldu.
Düzenlenen etkinliğe AK Parti Elazığ Milletvekili Mahmut Rıdvan Nazırlı, Elazığ Vali Yardımcısı Ömer Özbay, Fırat Üniversitesi Rektör Vekili Prof. Dr. Mehmet Yılmaz, Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Mahmut Doğru ve Prof. Dr. İrfan Kaygusuz, Genel Sekreter Prof. Dr. Sinan Akpınar, Kültür ve Turizm İl Müdürü Kadir Atıcı, İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Cemil Yatkın, Milli Eğitim Müdürü Berat Şahin, akademisyenler, öğrenciler ve çok sayıda davetli katıldı.
Fırat Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri tarafından hazırlanan yöresel lezzetler, davetlilerden tam not aldı.
Türk Mutfağı Haftası kapsamında gerçekleştirilen etkinliğin, Elazığ’ın gastronomi kültürünün tanıtımına katkı sunduğu ifade edildi.
