Bulantı, kusma, ishal, karın ağrısı ve ateş gibi belirtiler görüldüğünde sağlık kuruluşuna başvurulması gerektiğini vurgulayan Kaygusuz, hem dışarıda hem de evde hazırlanan gıdalarda hijyen kurallarına dikkat edilmesi gerektiğini ifade etti.
Özellikle et, tavuk, deniz ürünleri, sütlü ve mayonezli yiyeceklerin iyi pişirilmesi ve uygun koşullarda saklanmasının önemine dikkat çeken Kaygusuz, gıdaların oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemesi gerektiğini söyledi.
Ev yapımı konservelerin ciddi risk taşıyabileceğini de belirten Kaygusuz, korunmak için gıdaların doğru şekilde pişirilmesi, saklanması ve hijyen kurallarına uyulmasının hayati önem taşıdığını kaydetti.
