Tarım ve Orman İl Müdürü, İl Müdür Yardımcıları ile Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Şube Müdürlüğü ekiplerinin katılımıyla yapılan ziyaretlerde; kesim süreçleri, hijyen uygulamaları ve teknik düzenlemeler yerinde incelendi. Denetimler sırasında işletme sorumlularından yürütülen faaliyetlere ilişkin detaylı bilgiler alındı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, gıda güvenliğinin sağlanması ve halk sağlığının korunması amacıyla yapılan bu tür denetimlerin belirli aralıklarla sürdürüleceğini vurguladı.
Yetkililer, denetimlerin amacının işletmeleri cezalandırmak değil, onları doğru uygulamalara yönlendirmek ve halkın sofrasına güvenilir gıda ulaşmasını temin etmek olduğunu ifade etti.
