TMO tarafından açıklanan alım fiyatının kilogram başına 16,50 TL olduğunu hatırlatan Birlik, 2025-2026 üretim sezonunda buğdayın maliyetinin 15,76 TL/kg olarak hesaplandığını açıkladı. Birlik, mevcut fiyat seviyesinin çiftçiye yeterli kazanç sağlamadığını ve tarımsal üretimin sürdürülebilirliği açısından risk oluşturduğunu vurguladı.Yapılan değerlendirmede, Türkiye’nin uzun yıllar ortalama buğday veriminin dekara 290 kilogram olduğu, ancak bu yıl yağışların ve iklim koşullarının olumlu seyretmesi nedeniyle kuru ve sulu alanlar birlikte değerlendirildiğinde ortalama verimin dekara 330 kilogram seviyesine ulaşmasının beklendiği belirtildi.Birlik açıklamasında, tarımda sürdürülebilirliğin sağlanması ve üreticinin üretimden uzaklaşmaması için Anadolu Kırmızı Sert Ekmeklik Buğday fiyatının destekler hariç kilogram başına en az 20 TL olması gerektiği ifade edildi. Açıklamada ayrıca, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre tarımsal girdi fiyatlarının yıllık bazda yaklaşık yüzde 35 arttığına dikkat çekilerek, buna karşılık buğday fiyatındaki artışın geçen yıla göre yaklaşık yüzde 22 seviyesinde kaldığı kaydedildi.
Buğday Ekim Alanları Daralıyor
Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği, Türkiye’de buğday ekim alanlarının yıllar içinde önemli ölçüde azaldığını da vurguladı. Açıklamaya göre, 1990’lı yıllarda 9,5-10 milyon hektar arasında değişen buğday ekim alanları, 2009 yılında 8,7 milyon hektara, 2010 yılında 8,1 milyon hektara gerilerken, 2025-2026 sezonunda yaklaşık 7 milyon hektarda üretim yapılacağı öngörülüyor.Birlik, bu durumun uzun vadede gıda güvenliği açısından risk oluşturabileceğini belirterek, üreticinin gelir seviyesinin artırılması gerektiğini ifade etti.Üreticiyi Destekleyecek Politikalar Önerildi
Açıklamada, buğday üretiminin artırılması ve çiftçinin korunması amacıyla uygulanması gereken politikalar da sıralandı:- Türk çiftçisinin uluslararası rekabet gücünün artırılması için tarım sektörünün Avrupa Birliği ve ABD’deki üreticiler düzeyinde desteklenmesi,
- Girdi maliyetlerini düşürecek ilave destek mekanizmalarının devreye alınması,
- Stratejik öneme sahip buğday üretiminde planlı üretim modellerinin etkin şekilde uygulanması,
- Bakanlık ve TMO’nun piyasadaki spekülatif hareketlere karşı zamanında müdahale ederek üreticiyi koruması,
- Sulama, tarımsal altyapı, işletme yapılarının iyileştirilmesi ve tarımsal danışmanlık hizmetlerinin yaygınlaştırılması gibi temel sorunların çözülmesi.
